Vintage dessert witte wijn
categorie beschermde geografische aanduiding Krim.
De wijn is amber-gouden van kleur.
Bouquet van deze wijn: honing-bloemen, met hints van exotisch fruit en een vleugje nootmuskaat.
Smaak verzadigde, zachte, gul, gedroogd meloen smaak, vijgen, perzik, nam, quince. De afdronk is lang en warm, omhullende.
Druivensoorten:
Sara panda's, Cook Panda's, Solnechnodolinsky, White Muscat, Furmint, Garcia Level, Pinot grijs, wit Kokur. Leeftijd van de wijnstokken 30-35 jaar oud.
Presenteren en bewaren:
Het aan te raden om bij 10-12 ° C te bewaren.
Heerlijk bij... tiramisu, chocolade, citroen sorbet, fruitsalade, gebeitst pistachenoten, foie gras, blauwe kaas en ijs.
Veroudering:
In eiken vaten gedurende ten minste 36 maanden.
Alcohol:
16%
Suiker:
160 g
Capaciteit:
750 ml.
Prijzen:
Theodosius "Wine Festival" 2013: Gouden medaille 🥇
Krasnodar "Zuid-Rusland" 2016: Gold Medal en de Grand Prix van 🥇
Yalta "Gouden Gryphon" 2015: Gouden medaille van 🥇
Moskou "International Summit wijnmakers" 2015: Gold Medal🥇
Vintage dessertwijn