ALMA VALLEY SHIRAZ RESERVE

Reserve wijnen

Eiken leeftijd droge rode wijn van de Alma-Vallei regio

Druif varietes: 
Shiraz

Vinificatie: 
Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, met het ouder worden voor 12 maanden in eiken vaten en minimaal 3 maanden in de fles

Proefnotities: 
Donkere robijnrode kleur. Rijke harmonische aroma, met tonen van viooltjes, zwarte bessen, balsamico, kruiden, chocolade, leer, lichte kruidigheid en een zachte, romige noot. Volle kruidige, fruitige smaak, met verfrissende zuren en fluwelige tannines en een lange afdronk gekenmerkt door een lichte peper opmerking van de terroir.

Mogelijkheden: 
Klaar om te drinken, maar aanbevolen voor verdere vergrijzing van 5 jaar of meer

Gastronomische aanbevelingen: 
Haute Cuisine, bereid met gebakken vlees, gevogelte en wild, met delicate sauzen, kruiden en specerijen

Serveertemperatuur: 
16-18С

Alcohol: 
13%

Reserve wijnen