ALMA VALLEY PINOT BLANC RESERVE
Droge witte wijn uit de Alma-Vallei regio
Druif varieteiten:
Pinot Blanc
Vinificatie:
Gedeeltelijke koude gisting in roestvrij stalen tanks, gedeeltelijke gisting in eiken vaten met veroudering op lees, gevolgd door minimaal 3 maanden rijpen op de fles
Proefnotities:
Goudgeel van kleur met een rode glans. Vol aroma met tonen van rijpe gele pruimen, appels en tropisch fruit, evenals de vanille en crème opmerkingen. Schoon fruitige, romige smaak, met lichte zuren en een lichte kruidigheid in de afdronk
Mogelijkheden:
Klaar om te drinken, maar aanbevolen voor verdere vergrijzing van 2-3 jaar
Gastronomische aanbevelingen:
Een breed scala van gerechten met vis, zeevruchten of wit vlees
Serveertemperatuur:
9-12С.
Alcohol:
12,5%
Reserve wijnen