Leitzgen Riesling Eiswein
LEITZGEN RIESLING IJswijn Edelzoet
Aanduiding:
|
Leitzgen Eiswein
|
Smaak:
|
Edel zoet, weelderig, krachtig, vleiend
zacht zuur
|
Jasrgang:
|
2012
|
Druivensoort:
|
Riesling
Geselecteerde druiven, met de hand geplukt op 12 december 2012 bij min 8,5ºC
|
Kwaliteitsniveau:
|
IJswijn 145 °Oechsle
|
Grondsoort:
|
Diepe leisteen terrassen
|
Drinktemperatuur:
|
8 – 10 °C
|
Houdbaarheid:
|
20 – 25 Jaar bij 8 °C
|
Analyse:
|
Alcohol: 9,5 % vol
Restsuiker: ca. 151,0 g/L
|
Tip:
|
Bij Foie Gras met veldsla en geroosterde Brioche
|
