BLACK DOCTOR SUN VALLEY
Rode wijn Vintage dessert
categorie beschermde geografische aanduiding Krim.
De wijn is granaat kleur met robijn hoogtepunten.
Het boeket is geweven van noten van pruimen, chocolade suède, die worden aangevuld met hints van vanille, kornoelje en sleedoorn.
De smaak is vol, fluweelzacht, met sterke hints van gedroogde peren, melk room, Marokko en Constantinopel moerbei.
"Dr Black Sun Valley" - wijn met sappige zuurheid, maar dankzij twee jaar van het ouder worden "in eik", zacht en harmonieus.
Bij de finish zijn er tinten van cacao en room.
Druivensoorten:
Ekim Kara, Kara Cevat, Kefesiya. Leeftijd van de wijnstokken meer dan 35 jaar.
Presenteren en Bewaren:
Aan te raden te bewaren bij 16-18 ° C
voor donkere chocolade, Profitroles, fruitsalade, vanille-ijs, evenals pistache en blauwe kaas.
Deze wijn is een goede aanvulling bij een beste sigaar.
Veroudering:
In eiken vaten gedurende ten minste 24 maanden.
Alcohol:
16%
Suiker:
160g
Capaciteit:
750 ml.
Prijzen:
Yalta "Gouden Gryphon" 2010: De Gouden Medaille 🥇
Yalta "Gouden Gryphon" 2015 Grand Prix 🥇
Cup SVVR Abrau - Durso 2016: Grand Prix 🏆